domenica 11 dicembre 2011

Croissant

Cosa c'è di meglio che fare colazione la domenica mattina con dei fragranti croissant?


La ricetta e il procedimento li ho presi qui aniceecannella.blogspot.com, sono fantastici,mangiati caldi caldi sono meravigliosi. E' che sono così buoni che spariscono in fretta.

Con questa ricetta partecipo al contest di La dolce vita


sabato 10 dicembre 2011

Mini tortina natalizia

Prima torta decorata per salutare l'arrivo delle Feste di Natale



un particolare il pupazzo di neve




altro particolare il fiocco di neve



E' un pan di spagna di 10 cm di diametro bagnato con latte, farcito con crema rocher, ricoperto con ganache al cioccolato e decorato con pasta di zucchero.

Con questa torta partecipo al contest organizzato da Baci di zucchero